dr hab. inż. Agnieszka Nowak, prof. PŁ

Inspirujące spotkania i ciekawe rozmowy – podsumowanie 2. edycji Research Week

Aktualności

Za nami druga edycja Research Week w Politechnice Łódzkiej. Było to pięć, bardzo intensywnych i angażujących całą społeczność uczelni, dni. Nauka, badania, innowacje, projekty, wdrożenia, oferta edukacyjna PŁ – każdemu z tych tematów towarzyszyły wyjątkowe spotkania, jak wykład inauguracyjny prof. Andrzeja Dragana pt. „Wiara w ignorancję ekspertów”.

Jajkowe historie

Komentarze

Jajko jest doskonałym produktem spożywczym w naszej diecie. Gdy czasami myślę, co zapakowałabym na bezludną wyspę, to byłyby to z pewnością jajka, gdyż ich skład jest prawie idealny. Zawierają one praktycznie wszystkie składniki odżywcze, no może za wyjątkiem witaminy C.

Najlepsza międzyuczelniana publikacja naukowa dotyczy analizy profilów lipidowych dzieci urodzonych z małą masą ciała

Aktualności

Rektorzy Politechniki Łódzkiej i Uniwersytetu Medycznego w Łodzi przyznali po raz trzeci wspólną nagrodę za najlepszą publikację naukową. Laureatkami tego wyróżnienia są autorki artykułu ”Lipid Profile in Children Born Small for Gestational Age”, w składzie, z PŁ: dr hab. inż. Agnieszka Wosiak, prof. PŁ, z UMed: dr n. med. Justyna Zamojska, dr n. med. Katarzyna Niewiadomska-Jarosik, dr n. med. Beata Kierzkowska, dr n. med. Marta Gruca, prof. dr hab. n. med. Elżbieta Smolewska.

Zanieczyszczenie hałasem

Nauka i badania

Nadejdzie dzień, gdy człowiek będzie musiał walczyć z hałasem – tak, jak kiedyś walczył z cholerą i dżumą

- Robert Koch, niemiecki lekarz, noblista

agnieszka.nowak@p.lodz.pl

Dr hab. inż. Agnieszka Nowak, prof. PŁ pracuje w Instytucie Technologii Fermentacji i Mikrobiologii.

Na zdrowie - o (nie)bezpieczeństwie żywności

24 sierpnia 2023

dr hab. inż. Agnieszka Nowak, prof. PŁ

W ostatnich latach obserwowana jest zwiększająca się świadomość konsumentów na temat znaczenia diety w zmniejszaniu ryzyka chorób cywilizacyjnych. Nie możemy jednak zapominać, że produkty spożywcze mogą być źródłem wielu szkodliwych związków chemicznych, jak również mikroorganizmów powodujących ponad 200 chorób, od zatrucia pokarmowego po nowotwory.

Czytaj więcej o Na zdrowie - o (nie)bezpieczeństwie żywności

Inspirujące spotkania i ciekawe rozmowy – podsumowanie 2. edycji Research Week

Jajkowe historie

Najlepsza międzyuczelniana publikacja naukowa dotyczy analizy profilów lipidowych dzieci urodzonych z małą masą ciała

Zanieczyszczenie hałasem

Formularz wyszukiwania

Na zdrowie - o (nie)bezpieczeństwie żywności