mgr inż. Gabriela Kowalska

Inspirujące spotkania i ciekawe rozmowy – podsumowanie 2. edycji Research Week

Aktualności

Za nami druga edycja Research Week w Politechnice Łódzkiej. Było to pięć, bardzo intensywnych i angażujących całą społeczność uczelni, dni. Nauka, badania, innowacje, projekty, wdrożenia, oferta edukacyjna PŁ – każdemu z tych tematów towarzyszyły wyjątkowe spotkania, jak wykład inauguracyjny prof. Andrzeja Dragana pt. „Wiara w ignorancję ekspertów”.

Jajkowe historie

Komentarze

Jajko jest doskonałym produktem spożywczym w naszej diecie. Gdy czasami myślę, co zapakowałabym na bezludną wyspę, to byłyby to z pewnością jajka, gdyż ich skład jest prawie idealny. Zawierają one praktycznie wszystkie składniki odżywcze, no może za wyjątkiem witaminy C.

Najlepsza międzyuczelniana publikacja naukowa dotyczy analizy profilów lipidowych dzieci urodzonych z małą masą ciała

Aktualności

Rektorzy Politechniki Łódzkiej i Uniwersytetu Medycznego w Łodzi przyznali po raz trzeci wspólną nagrodę za najlepszą publikację naukową. Laureatkami tego wyróżnienia są autorki artykułu ”Lipid Profile in Children Born Small for Gestational Age”, w składzie, z PŁ: dr hab. inż. Agnieszka Wosiak, prof. PŁ, z UMed: dr n. med. Justyna Zamojska, dr n. med. Katarzyna Niewiadomska-Jarosik, dr n. med. Beata Kierzkowska, dr n. med. Marta Gruca, prof. dr hab. n. med. Elżbieta Smolewska.

Zanieczyszczenie hałasem

Nauka i badania

Nadejdzie dzień, gdy człowiek będzie musiał walczyć z hałasem – tak, jak kiedyś walczył z cholerą i dżumą

- Robert Koch, niemiecki lekarz, noblista

Nakrętka… odrywać czy nie odrywać?

Komentarze

Od 1 lipca br. w Polsce będzie obowiązywać tzw. Dyrektywa SUP (ang. single use plastics). Zgodnie z nią, m.in. plastikowe nakrętki muszą być integralną częścią butelek. To efekt zagrożeń związanych z nadal dużą liczbą śmieci zalegających w środowisku naturalnym.

Absolwentka studiów z zakresu chemii żywności na Uniwersytecie Technicznym w Berlinie, doktorant na Wydziale BiNoŻ PŁ. Pracuje w Instytucie Technologii i Analizy Żywności, w Zespole Technologii Skrobi i Cukiernictwa.

Mleczko pszczele – eliksir życia z ula

9 czerwca 2021

dr hab. inż. Justyna Rosicka-Kaczmarek, prof. PŁ

dr inż. Karolina Miśkiewicz

mgr inż. Gabriela Kowalska

Ze względu na świadomość zagrożeń, jakie niesie ze sobą rozwój cywilizacji, wzrasta zainteresowanie wykorzystaniem produktów pszczelich w ochronie zdrowia i suplementacji żywienia człowieka, gdyż są one kojarzone z ekologią i naturalnym środowiskiem, z którego pochodzą.

Czytaj więcej o Mleczko pszczele – eliksir życia z ula

Inspirujące spotkania i ciekawe rozmowy – podsumowanie 2. edycji Research Week

Jajkowe historie

Najlepsza międzyuczelniana publikacja naukowa dotyczy analizy profilów lipidowych dzieci urodzonych z małą masą ciała

Zanieczyszczenie hałasem

Nakrętka… odrywać czy nie odrywać?

Formularz wyszukiwania

Mleczko pszczele – eliksir życia z ula